Зворотній зв'язок
+38 (095) 559-45-45
Режим роботи магазину:
пн. – пт. з 8:00 до 17:00,
сб. і нд. – вихідні дні
Меню
Каталог книг
0
  1. Головна
  2. Харчові технології та переробка
Закрити
Ціна
-
грн
Інші фільтри
Хіти продажу
Рекомендуємо
Новинки
Тип видання
книга рецептів, видання 2-е, перероблене та доповнене
лабораторний практикум
навчально-методичний посібник
підручник
підручник (стереотипне видання)
підручник (стереотипне видання)
навчальний посібник
монографія
навчальний посібник (стереотипне видання)
монографія (стереотипне видання)
Дивитись все

Книги та підручники з харчових технологій та переробки

Сортувати за:
Фільтр
Здорове харчування: практичні рекомендації
Здорове харчування: практичні рекомендації
0 грн
415 грн
Швидке замовлення
Основні поняття продовольчої безпеки країни
Основні поняття продовольчої безпеки країни
0 грн
355 грн
Швидке замовлення
Фізіологічні аспекти оцінки якості харчових продуктів
Фізіологічні аспекти оцінки якості харчових продуктів
0 грн
580 грн
Швидке замовлення
Основи хімії та методи аналізу харчової продукції
Основи хімії та методи аналізу харчової продукції
0 грн
600 грн
Швидке замовлення
Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства
Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства
0 грн
890 грн
Швидке замовлення
Технічна мікробіологія
Технічна мікробіологія
0 грн
675 грн
Швидке замовлення
Мікробіологія харчових виробництв
Мікробіологія харчових виробництв
0 грн
695 грн
Швидке замовлення
Обладнання закладів ресторанного господарства. Оцінка технічного рівня
Обладнання закладів ресторанного господарства. Оцінка технічного рівня
0 грн
475 грн
Швидке замовлення
Мікробіологія галузі. Мікробіологія бродильних виробництв
Мікробіологія галузі. Мікробіологія бродильних виробництв
0 грн
260 грн
Швидке замовлення