Головна
Туризм та готельно-ресторанна справа

Книги та підручники з туризму та готельно-ресторанної справи

Сортувати за:

Фільтр

Інжиніринг у харчовій промисловості, торгівельному підприємництві та ресторанному бізнесі

Інжиніринг у харчовій промисловості, торгівельному підприємництві та ресторанному бізнесі

0 грн

590 грн

Кваліфікаційна робота бакалавра освітньої програми «Ресторанні технології»: етапи виконання, структура, правила оформлення

Кваліфікаційна робота бакалавра освітньої програми «Ресторанні технології»: етапи виконання, структура, правила оформлення

0 грн

225 грн

Швидке замовлення

Ресторанна справа. Практикум

Ресторанна справа. Практикум

0 грн

390 грн

Тренажер для підготовки до ЄВІ з англійської мови (для здобувачів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»)

Тренажер для підготовки до ЄВІ з англійської мови (для здобувачів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»)

0 грн

260 грн

Кваліфікаційна робота бакалавра з готельно-ресторанної справи: етапи виконання, структура, правила оформлення

Кваліфікаційна робота бакалавра з готельно-ресторанної справи: етапи виконання, структура, правила оформлення

0 грн

385 грн

Курсова робота з готельної та ресторанної справи: етапи виконання, структура, правила оформлення

Курсова робота з готельної та ресторанної справи: етапи виконання, структура, правила оформлення

0 грн

295 грн

Ціноутворення в туристичному бізнесі

Ціноутворення в туристичному бізнесі

0 грн

330 грн

Фізіологія харчування. Практикум

Фізіологія харчування. Практикум

0 грн

330 грн

Фізіологія харчування

Фізіологія харчування

0 грн

670 грн

Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування

Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування

0 грн

460 грн

Управління інформаційними потоками туристичних підприємств

Управління інформаційними потоками туристичних підприємств

0 грн

340 грн

Технологія та товарознавство ковбасних оболонок

Технологія та товарознавство ковбасних оболонок

0 грн

380 грн

Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу

Технологія сирного продукту замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу

0 грн

320 грн

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів

0 грн

475 грн

Технічне забезпечення підприємства

Технічне забезпечення підприємства

0 грн

480 грн

Сільський зелений туризм

Сільський зелений туризм

0 грн

340 грн

Професійна підготовка майбутніх менеджерів соціокультурної діяльності для індустрії гостинності: теоретичні обґрунтування

Професійна підготовка майбутніх менеджерів соціокультурної діяльності для індустрії гостинності: теоретичні обґрунтування

0 грн

555 грн

Основи холодильних технологій

Основи холодильних технологій

0 грн

325 грн

Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів

Основи фізіології, гігієни харчування та проблеми безпеки харчових продуктів

0 грн

610 грн

Основи фізіології та гігієни харчування

Основи фізіології та гігієни харчування

0 грн

750 грн

Основи технологічного проєктування промислових підприємств переробних галузей

Основи технологічного проєктування промислових підприємств переробних галузей

0 грн

500 грн

Організація сільського зеленого туризму

Організація сільського зеленого туризму

0 грн

475 грн

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів

0 грн

460 грн

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи

0 грн

460 грн

Диетическое питание. Том 2. Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания

Диетическое питание. Том 2. Основы технологии производства и организации потребления продукции диетического питания

0 грн

685 грн

Диетическое питание. Том 1. Физиологические основы диетического питания

Диетическое питание. Том 1. Физиологические основы диетического питания

0 грн

615 грн

Історія туризму

Історія туризму

0 грн

475 грн

Сервісологія

Сервісологія

0 грн

225 грн

Туристичне країнознавство. Том 4. Африка і Близький Схід

Туристичне країнознавство. Том 4. Африка і Близький Схід

0 грн

565 грн

Туристичне країнознавство. Том 3. Америка

Туристичне країнознавство. Том 3. Америка

0 грн

535 грн

Туристичне країнознавство. Том 2. Азія та Океанія

Туристичне країнознавство. Том 2. Азія та Океанія

0 грн

450 грн

Туристичне країнознавство. Том 1. Європа

Туристичне країнознавство. Том 1. Європа

0 грн

565 грн

Гастрономічний туризм

Гастрономічний туризм

0 грн

360 грн

Туристичні ресурси України

Туристичні ресурси України

0 грн

755 грн

Індустрія туризму як вектор конкурентоспроможного регіонального розвитку

Індустрія туризму як вектор конкурентоспроможного регіонального розвитку

0 грн

390 грн

Туризм і природно-рекреаційний потенціал

Туризм і природно-рекреаційний потенціал

0 грн

330 грн

Основи туризмології

Основи туризмології

0 грн

530 грн

Маркетинг міжнародного туризму

Маркетинг міжнародного туризму

0 грн

640 грн

Туристичне країнознавство

Туристичне країнознавство

0 грн

1 215 грн

Туристичне країнознавство

Туристичне країнознавство

0 грн

695 грн

Основи круїзного туроперейтингу

Основи круїзного туроперейтингу

0 грн

560 грн

Організація туристичних подорожей та екскурсійної діяльності

Організація туристичних подорожей та екскурсійної діяльності

0 грн

505 грн

Організація екскурсійних послуг

Організація екскурсійних послуг

0 грн

870 грн

Дизайн интерьера отельно-ресторанных объектов

Дизайн интерьера отельно-ресторанных объектов

0 грн

450 грн

Адаптивний туризм: передумови та перспективи розвитку, лідери Духу і Волі

Адаптивний туризм: передумови та перспективи розвитку, лідери Духу і Волі

0 грн

705 грн

Менеджмент туристичної галузі

Менеджмент туристичної галузі

0 грн

790 грн